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domingo, 3 de maio de 2015

Rosa de maçã-Sobremesa



Rosa de maçã (sobremesa)

Como não poderia deixar de ser, a minha curiosidade falou mais alto, e resolvi fazer a experiência da receita que partilhei na minha página do facebook :)
Confesso que sobremesas não são a minha tara, mas de vez em quando, dá-me assim uns vipes, e lá vou eu para a cozinha.
Pelo que vi no video, a receita parecia relativamente fácil, e o aspecto seduziu-me muito, pois acima de tudo parece uma obra de arte. ;)
Comecei então a fazer como no video, mas só quando foi o momento de enrolar a "rosa" me deparei com a maior dificuldade...
A maçã que eu pensei ter cortado fininha, ainda estava muito grossa, e partia.
Por isso também decidi partilhar esta experiência aqui com vocês, que também queiram fazer, não cometerem o mesmo erro que eu, e evitar recomeçar...
A dica para que tudo corra bem é somente o corte da maçã, gente, tem que ser mesmo fininha, quase como papel, senão quebra e estraga a parte estética, já para não falar da dificuldade em enrolar...
De toda a receita, foi a única dificuldade com que me deparei. O resto é bem simples.
Como também não tinha formas de queque, fiz com as bases de bolinhas de côco, mas as formas são melhores para segurar bem a forma da rosa.
E pronto, deixo aqui a foto da minha rosa de maçã :)
E aqui em baixo deixo o link com a receita para quem quiser e não tive a oportunidade de ver no facebook.
Espero ter ajudado! Qualquer dúvida, é só deixarem o comentário ;)
Abraço de sempre
Paz e Luz <3
Receita


2 comentários:

  1. é so lambarices... hihhihihi mas muito bem explicado mesmo para uma novata..

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    Respostas
    1. Obrigada Fatima Rodrigues :) As minhas aventuras na cozinha, dão nisto...

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